CASTRO DE FUENTIDUEÑA LOS ALREDEDORES PROVINCIA
Dos granjas nominadas a los premios Porc d’Or
Las explotaciones seleccionadas por los organizadores están situadas en los términos de Castro de Fuentidueña y Navares de Ayuso.
Dos explotaciones segovianas de ganado porcino, situadas en Castro de Fuentidueña (Alfredo Galindo) y en Navares de Ayuso (Hermanos Alonso Cano) se encuentran entre los nominados a los Premios Porc DOr que utilizan mejores técnicas de reproducción.
A nivel nacional 85 explotaciones de porcino optan a los premios Porc dOr así como a los dos premios especiales: el Porc dOr de Diamante y el Premio Especial a la Máxima Productividad.
Como cada año, Cataluña y Aragón son las comunidades que más nominaciones han conseguido. 33 explotaciones catalanas acumulan 40 candidaturas mientras que las 25 aragonesas han conseguido 32. Además de las explotaciones castellano-leonesas mencionadas, granjas gallegas, valencianas, murcianas, castellano- manchegas, navarras y vascas también tienen opciones a premio.
Los Premios Porc dOr se otorgan cada año entre los ganaderos y empresarios del sector porcino español que remiten los datos de gestión técnica de sus explotaciones al Banco de Datos de Referencia del Porcino Español (BDporc). Las explotaciones, divididas en cinco categorías en función del número de cerdas en producción, optan a premio en tres categorías: nacidos vivos por camada, tasa de partos y productividad numérica.
El viernes 26 de noviembre, durante la Gala de entrega de premios Porc DOr, se dará a conocer el nombre de la granja ganadora.
Los premios los creó el Institut de Recerca i Tecnologia Agroalimentàries en el año 1994.
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